Meio Oficial de Cozinha
Empresa confidencial Sorocaba
- Salário
- A combinar
- Contrato
- Efetivo (CLT)
- Horário
- 7:00h as 14:40h
- Local de trabalho
- Sorocaba
- Código da vaga
- 19429
Descrição da vaga
Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e na limpeza do local. Na ausência do cozinheiro, assume a responsabilidade pelo preparo do cardápio diário, incluindo o planejamento da produção, monitoramento das tarefas e execução da cocção dos alimentos conforme receituário e procedimentos da empresa.
Requisitos
Competências:
Habilidade Culinária: Capacidade de executar técnicas básicas de preparação de alimentos, como cortar, picar, grelhar e cozinhar
Segurança Alimentar: Garantir conformidade com normas de higiene e segurança; Organização: Manter o espaço de trabalho limpo e organizado, seguindo padrões específicos de arrumação e limpeza da cozinha;
Trabalho em Equipe: Colaborar eficazmente com outros membros da equipe de cozinha, seguindo as direções do chef e ajudando na coordenação das tarefas diárias;
Adaptabilidade: Lidar com diferentes tarefas e horários variáveis, conforme as necessidades do restaurante;
Atenção aos Detalhes: Cuidado com a apresentação dos pratos, garantindo que sigam os padrões estabelecidos pelo restaurante.
Resistência ao Estresse: Capacidade de trabalhar sob pressão, manter a calma e o foco em situações de alta demanda
Benefícios
- Vale Transporte
- Feriados 100%
- Alimentação no local
- Seguro de vida