Coordenador(a) de Restaurante - Franquia

Descrição da vaga

Coordenador de Restaurante - LoveChurras
Local: Shopping Iguatemi Esplanada
Tipo de Contratação: Efetivo (CLT)
Remuneração: Salário fixo + variável + bonificação por metas
Sobre a Empresa:
O LoveChurras é uma franquia especializada em churrasco, oferecendo uma experiência gastronômica única aos clientes do Shopping Iguatemi Esplanada. Buscamos um profissional dinâmico e experiente para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento e na qualidade dos nossos produtos.
Responsabilidades:

Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e serviço
Liderar, treinar e supervisionar a equipe de atendimento e cozinha
Controlar o estoque e realizar pedidos de suprimentos
Elaborar escalas de trabalho e gerenciar a folha de ponto dos funcionários
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
Atender clientes e resolver eventuais problemas ou reclamações
Analisar relatórios financeiros e de vendas, propondo estratégias para aumento de receita
Implementar e monitorar promoções e eventos especiais
Manter comunicação efetiva com a administração do shopping e fornecedores

Os candidatos interessados devem enviar currículo atualizado para [email protected]
No assunto do e-mail, especificar: "Vaga Coordenador(a) - LoveChurras".

Benefícios

• Salário fixo competitivo + remuneração variável atrelada ao desempenho
• Refeição no Local
• Vale-transporte
• Oportunidades de crescimento profissional