>
>
Preparação de ingredientes: Auxiliar na lavagem, descascamento, corte e preparação de ingredientes conforme as instruções do chef ou cozinheiro responsável.
Montagem de pratos: Montar pratos simples ou auxiliar na montagem de pratos mais elaborados, seguindo as especificações e padrões do estabelecimento.
Auxílio durante o preparo de alimentos: Auxiliar os cozinheiros durante o preparo de alimentos, seguindo as receitas e instruções fornecidas.
Limpeza e organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, lavando utensílios, panelas e equipamentos de cozinha, mantendo a despensa abastecida e ajudando na limpeza geral da cozinha.
Auxílio no controle de estoque: Verificar os níveis de estoque de ingredientes e suprimentos e informar ao responsável sobre a necessidade de reposição.
Preparação de itens simples: Preparar itens simples da cozinha, como molhos, guarnições, saladas, entre outros, conforme as instruções do chef.
Cumprimento das normas de segurança e higiene: Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos preparados.
Colaboração com a equipe: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.
Aprendizado contínuo: Estar aberto a aprender novas técnicas e procedimentos de cozinha, buscando sempre melhorar suas habilidades e conhecimentos na área.
Experiência prévia
Organização
Trabalho em equipe
Gostar da pressão da cozinha
Comissão por vendas
CÓdigo de Vaga: 18887
Porte da empresa: Não Fornecido
Cidade: Sorocaba
Ramo de Atividade: Restaurante
Tipo de Vaga: Profissional
Faixa Salarial: a combinar
Horário: 13h às 22h com descanso de 1h
Cadastro da Vaga em: 13/03/2024
Sobre a Dogus Comunicação | Política de Privacidade | Receba Novidades | Acesse pelo Celular
Melhor Visualizado em 1200x900 - © Copyright 2007 - 2024, Dogus Comunicação. Todos os direitos reservados.